고양시 “설 연휴 감염병 조심하세요” - 수인성·식품 매개 감염병, 인플루엔 등 예방 수칙 준수 당부 '설 연휴 기간은 가족 모임과 단체 활동이 많아 감염병 발생에 대한 각별한 주의가 필요한 시기다. 고양특례시(시장 이동환) 일산서구보건소는 감염병 예방 수칙을 준수해 수인성·식품 매개 감염병, 인플루엔자 및 해외 유입 감염병 발생을 예방해달라고 당부했다. 설 연휴는 음식을 대량으로 장만하고 여러 사람이 공동으로 섭취하는 일이 많아 수인성·식품 매개 감염병이 발생하기 쉽다. 수인성·식품 매개 감염병을 예방하기 위해서는 ▲30초 이상 비누로 손 씻기 ▲음식 충분히 익혀 먹기 ▲물 끓여 마시기 ▲채소나 과일은 깨끗한 물에 씻어 껍질 벗겨 먹기 ▲칼, 도마 조리 후 소독 ▲생선·고기·채소는 도마를 분리하여 사용..